세상 모든 이야기

원주 제주본가에서 제대로 고기파티를 했습니다. ^^ 돼지갈비부터 소갈비,꽃등심까지!! 아주 부위별로 고기를 박살낼 생각으로 작정하고 방문했습니다. 원주 주민은 아니지만 은근 고기먹으러 원주에 자주 가는 것 같네요. 이럴꺼면 바로 옆동네 횡성도 좋을 것 같지만... 횡성에는 아는 사람이 없....ㅎㅎㅎ 원주에는 아는 사람이 은근 많습니다. 사업차 거래하는 거래처분들도 계시고, 친구도 몇명 있고, 게다가 친척도 많습니다. ㅎ 제가 '원'씨 입니다. ㅎㅎㅎㅎ '원주 원씨'....^^ 불 좋네요 ^^ 이곳은 숯을 좋은 것을 쓰는지 화력이 오래 가드라구요. 솔직히 화력이 좋고 나쁘고, 오래가고 빠르고의 차이가 어디서 오는지는 잘 모르겠지만, 확실히 이곳의 화력은 오래가고 좋아요. 보통은 양념이 안된 고기부터 먹는..

원주에는 오래되고 맛있는 소문난 고기집이 있는데요. 원주에서 [제주본가]하면 꽤 아는 분들이 많드라구요. 이곳에서 상견례도 많이 하고, 가족모임이나, 회식은 물론 생신파티 등으로도 많이 이용하고 있다고 하네요. ^^ 과연 2층에는 넓은 룸이 몇개있고, 입식좌석으로도 구획 구분이 용이하게 되어 있어서 유용해 보입니다. 저도 일전에 고기 먹으러 왔었지요 ^^ 확실히 고기 질이 좋아서 그런지 그떄 먹었던 한우 꽃등심이나 양념소갈비, 갈비살 등 정말 모든 고기가 맛있드라구요. 그런데 이번에는 낮에 와서 식사를 해결하기로 했습니다. 물론 2층에서도 되지만, 점심식사를 주로 1층에 많이 자리 잡는다고 하시네요. 저희도 그러했구요 ^^ 제가 좋아하는 육회 비빔밥. 그런데 여기는 품질좋고 신선한 소고기로 만든거라 더 ..

정말 오랫만에 찾은 원주 단계동의 고바우 해장국입니다. ^^ 예전에는 전날에 술 진탕먹고 아침에 일어나서 이곳에 와서 해장을 하고는 했는데요. 점점 더 강해지는 음주운전에 대한 단속과 처벌강화로 이제는 아침까지 숙취가 있을정도로 술을 안 마셔서 그런지 자연스러 아침에 시워~~~언하게 해장하는 것도 확연히 줄었네요. 메뉴는....메뉴판 찍은사진이있는데...생각보다 너무 흔들려서 ㅠㅜ 해장을 할만한 메뉴로는 '따로해장국'와 '곰탕' '도가니탕' 정도가 있네요. 밤에 술한잔 걸치기로는 '모듬수육' , '버섯수육전골" , "갈비찜" 등이 있네요. 그리고 낮에 식사하기 좋은 "갈비탕"도 있습니다. ^^ 저는 아침에 역시 따로해장국!! 그런데 항상 궁금한것이지만 왜 따로...일까요... 따로 국밥은 국과 밥을 따로..